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ZUI具春天氛围感的「特调咖啡」,简单喝点?

杭州万事达咖啡机有限公司
发表时间: 2022-04-22

清明将至,又是一年人间四月天

本是春意盎然的好时节

突发的疫情却随时可能

对“踏春而行”按下暂停键

 

不能出门沐浴和风抱春光

宅家时刻有些emo?

 

不妨来制作几杯

拉满春日氛围的「特调咖啡」

用味蕾和感官让自己

离春天更近一步吧!

 

使用机器:JAVA/鼎瑞全自动意式咖啡机



【JAVA/鼎瑞全自动意式咖啡机】:触屏面板,一键出杯;意大利进口水泵+ZOPPAS即热式锅炉;15bar理想萃取,油脂饱满,浓醇特调;精细的萃取工艺+6档咖啡豆研磨粗细设置,

解锁丰富的风味特调咖啡。

 

1、牛油果拿铁

 

    满园春色关不住,一抹绿色出墙来。没错,绿色就是春天的专属色。春天氛围感ZUI浓重的特调咖啡,也应该是绿色的。



用料:1个牛油果,200ml牛奶,1份意式浓缩咖啡(约30ml)

 

做法:将一整个牛油果用刀对半切开,用勺子挖出果肉并放入搅拌机。加入200ml牛奶,与牛油果肉一起搅拌30秒左右至均匀,倒入杯中备用。使用JAVA/鼎瑞全自动意式咖啡机萃取30ml浓缩倒入即可。牛油果和牛奶的绵密口感与浓缩咖啡的香醇风味融合在一起,清新浓郁,宛若春日徐徐暖风~

 

Tips:萃取浓缩时选用口感平衡的咖啡豆,如【Douwe Egberts&JAVA联名咖啡豆】。原料选用自南美阿拉比卡咖啡豆。中度烘焙,口感细腻。用来制作拿铁,能让咖啡的酸度和牛奶的醇香完美中和,浓香丝滑,更适合中国消费者的口味。此外,使用全脂牛奶可以让这杯特调的口感更浓厚。



1、樱花气泡美式

 

    春天的美好,既藏在一抹绿中,也绽放在樱花树枝头那一抹粉上。春季浪漫限定樱花配合清爽解腻气泡美式,颜值与口感并存,仿佛喝下一整杯春天。



用料:樱花糖浆,冰块适量,盐渍樱花,苏打水,1份意式浓缩

 

做法:取一个杯子倒入适量樱花糖浆。取几朵盐浸樱花用温水浸泡到完全舒展开,然后放入装有糖浆的杯中并加入适量冰块,杯中倒入苏打水至8分满。使用JAVA/鼎瑞全自动意式咖啡机萃取30ml浓缩缓缓倒入即可。充满粉色气息的一款特调,樱花、气泡水加上咖啡,让舌尖感觉多种层次的冲击。



把街边咖啡馆搬进家中

将春日美好一饮而尽

 

任何人错过ZUI具春日氛围感的「特调咖啡」

春天都会伤心的OK?


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