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热爱40℃的夏天,滴滴沁爽的冰咖啡

杭州万事达咖啡机有限公司
发表时间: 2021-07-19

热爱40,滴滴沁爽的冰咖啡

 

猝不及防,小暑来了

这是夏季的第五个节气

它的到来也意味着

酷热而又漫长的盛夏正向我们走来

黄昏落日,橘子汽水西瓜空调

还有风的气息,蝉的鸣叫

夏日光景虽优雅

却同样也有骄阳似火与热浪阵阵令人倦怠

 

每一40的夏天

都因为一杯酷爽冰饮值得被热爱

夏日歪歪滴艾斯

不点咖啡外卖,跑去咖啡馆

自己在家DIY冰咖

驱除疲劳畅快到底

推荐机器:JAVA/鼎瑞半自动意式咖啡机

这一款半自动咖啡机外形设计流畅简约,轻松彰显气质与格调。采用意大利进口水泵和意大利专业品牌ZOPPAS即热式锅炉,20Bar高压充分萃取出油脂丰厚的意式浓缩。强劲蒸汽,打发的奶泡细腻顺滑且流动性强,可以做到轻松拉花。

一、气泡冰美式

用料:1份意式浓缩咖啡(约35ml),1份苏打水,140g冰块

做法:准备一个杯子,加入冰块,然后倒入苏打水。使用JAVA/鼎瑞半自动意式咖啡机萃取一份意式浓缩并倒入杯中即可。

Tips:建议萃浓缩时选用果味丰富的咖啡豆,如JAVA意式咖啡豆。源自意大利百年烘焙工艺豆子口感层次丰富,带有浓郁柑橘与百香果的气味,回味带着蜂蜜的甘甜。一杯带有香甜水果味的冰爽气泡咖啡,是夏日美好享受。

 

二、生椰冰拿铁

用料:JAVA意式咖啡豆(15克),冰块(50克),冰牛奶(50克),厚椰乳(150克)

做法:准备一个杯子,加入冰块,然后分别加入厚椰乳和冰牛奶。使用JAVA/鼎瑞磨豆机对咖啡豆进行研磨,接着使用JAVA半自动咖啡机将磨好的咖啡粉装入手柄进行萃取。最后将萃取好的浓缩倒入杯中即可。

浓缩咖啡回味香醇,厚椰乳清爽不腻,加上牛奶的香甜,丰富滋味在口腔蔓延,夏日里的绝绝子~



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